Majte váš odsávač počas varenia vždy zapnutý a po ukončení varenia ho nechajte pred vypnutím ešte niekoľko minút pracovať. 

Podľa toho, aké jedlo varíte, máte k dispozícii 3 alebo 4 rýchlosti odsávania. Všeobecne platí, že prvé dve rýchlosti postačujú pre elimináciu všetkých normálnych kuchynských pár a pachov. Najväčšia rýchlosť sa používa vtedy, keď varíte jedlo, z ktorého ide veľké množstvo pary alebo má vysokú intenzitu pachov.